面食在山东有着专揽天地的地位南宫·NG网，而花饽饽则是面食中的“至高意境”。春节将至，鱼台县花饽饽非遗传承东谈主程雅娟迎来了一年中最为悉力的时候。
作念好的花饽饽放入展示台便捷售卖
走程度雅娟花饽饽制作工坊，仿佛干预了“面食艺术”的玄幻天下。工坊内，繁荣昌盛，香气富余，一个个造型互异的花饽饽，为行将到来的新春佳节增添浓浓的年味。
程雅娟（右）正在给主顾教育花饽饽的样式
2025乙巳蛇年的到来，也让程雅娟的花饽饽融入了很多蛇元素的造型，比如：“金蛇报福”花饽饽肚子里不错取出8个小元宝，寓意“八方来财”，“发家萌蛇”“醒狮蛇”“福袋蛇”等10余种不同造型的花饽饽也广受耗尽者喜爱。除生肖系列外，圆圆的寿桃，胖乎乎的锦鲤无不寓意着好兆头。
主顾购买花饽饽
程雅娟业绩的精熟发展，离不开对这个时代的心疼。起原，她仅仅出于对面食制作的风趣，或然的契机，让她在互联网看到了花饽饽的制作圭表，便初始自学作念花饽饽。为了让制作武艺更深湛，专程去外地造访作念花饽饽的老艺东谈主，并束缚革命造型，在传统造型中融入当代工艺，在花饽饽里加入各式厚味馅料，用五颜六色的果蔬汁替代传统色素，让花饽饽不仅颜值高，更吃得健康、定心。
打包刚售卖的花饽饽
花馍，一直有着“百废俱举”的好意思好寓意，象征着日子当先越红火。而“花馒头”的制作，从最初的构念念，到塑型、蒸熟，再端上餐桌，前后需要历经16谈详细工序。
将作念好的花饽饽打包物流发出
程雅娟制作的花饽饽供不应求，农历腊月售卖量可达2000多个，订单已排到了腊月27日，部分订单通过物流发往湖南、湖北、广东等地区。花饽饽的价钱在5元至450元不等，知足了不同耗尽者的需求。
程雅娟正在加紧赶制“萌蛇送福”花饽饽订单
“最近订单多得数不外来，各人齐在加班加点地赶制，固然悉力，但心里自得！过年便是要热吵杂闹的，无论是土产货照旧外地的一又友，能让各人从我的花饽饽里感受到年味，便是我最兴盛的事！”程雅娟脸上飘溢着悉力的快活。
（各人新闻记者 吕光社 通信员 张子洋 张敏）
附“忆乡愁 品年味”征文报谈（点击稽察）
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